제목을_입력해주세요_-001_(1).png ELIZE.
  • about The Writer
  • JOURNAL
  • People and Places
  • SAKE
  • WINE
  • VINOBONO
와인에서 사케로 이어진
​
사케와 와인을 하나의 언어로 기록하며,이 두 세계의 경계를 넘나들고 있다.
술이 만들어지는 과정과그 선택이 남긴 흔적을 글로 남긴다.
아시아 와인트로피 심사위원으로 활동하며,
전 세계 와이너리와 일본 사케 양조장과의 교류를 통해현장의 언어로 술을 이해해 왔다.
현재는 VINOBONO를 운영하며,기록하는 사람과 선택하는 사람,두 시선을 동시에 유지하고 있다.
​
I work at the intersection of sake and wine,recording both in a single language while moving across their boundaries.My writing focuses on how alcohol is madeand how the decisions behind it leave lasting traces.
I serve as a judge for the Asia Wine Trophy,and through sustained engagement with wineries around the worldand Japanese sake breweries,I have developed a field-based understanding of alcohol.
Today, I run VINOBONO,operating simultaneously as a journalist who recordsand a practitioner who selects—maintaining both perspectives with equal rigor.

​
이효주
와인, 사케 저널리스트
​
       한국 국제 소믈리에협회 이사
       미디어 와인인 기자
       아시아 와인 트로피 심사위원(2024~2025)
       비노보노 사케, 와인 운영자
​
​
EMI Lee
Wine & Sake Journalist
  • Board Member, Korea International Sommelier Association
  • Journalist, Media WineIn
  • Jury Member of Asia Wine Trophyy (2024–2025)
  • Founder & Operator, VINOBONO (Sake & Wine)